Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 gros chou-fleur - 25 g de beurre - 30 g de farine- un bouillon de volaille- 40 cl d'eau- un peu de crème- une poignée de fromage râpé- sel et poivre- muscage Préparation : Nettoyer le chou-fleur et le couper en bouquets....

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 500 g de citrouille pelée et épépinée- 30 cl de bouillon de volaille- 125 g de jambon de parme ou jambon italien- 250 g de tagliatelles sèches- 15 cl de crème fraîche épaisse- 1 oignon émincé- 2 gousses d'ail écrasées-...

Avez-vous trouvé des utilisations intéressantes pour les potimarrons qui arrivent dans nos paniers en ce moment ? J'ai suivi les conseils de Jean Bernard, ai farfouillé sur le net, après deux tests j'ai décidé de partager une recette avec vous : Flan...

Je ne sais pas vous, mais pour ma part, la semaine dernière, j'ai vécu une grande première : Que faire des pâtissons qui se trouvaient dans mon panier ? Après avoir parcouru plusieurs recettes sur internet, j'ai décidé de les farcir.Une petite recette...